Medidas Caseiras

1 xícara (chá) de	qualquer líquido = 180 ml
	farinha de trigo = 100 g
	açúcar refinado = 100g
	açúcar cristal = 170 g
	maisena = 80 g
	margarina = 150g
	fubá = 100 g
	farinha de mandioca = 110g
	farinha de rosca = 100g
	trigo para quibe = 110g
1 colher (sopa) de	qualquer líquido = 10ml
	farinha de trigo = 16g
	açúcar refinado = 16g
	açúcar cristal = 17g
	maisena = 10g
	margarina = 20g
	fermento em pó químico = 5g
	sal = 15g
1 colher (chá) de	qualquer líquido = 3ml
	fermento em pó químico = 3g
	sal = 5g

                                             Temperatura do Forno

Baixa: 1200 a 1800C	Quente: 2000 a 2300C
Média: 1800 a 2000C	Muito Quente: 2300C