Receita de pão caseiro

Ingredientes


30 gramas de fermento biológico fresco
1 e 1/4 xícara de chá de água morna
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
3 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo


Dissolva o fermento na água morma. Acrescente o azeite, o sal e a farinha misturando bem até dar consistência (soltar das mãos) e deixe a massa descansar por 30 minutos.
Unte e enfarinhe uma forma tipo bolo inglês e coloque a massa para assar em forno médio até dourar.