quarta-feira, 18 de maio de 2016

Pastel de forno

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Ingredientes


1 copo de iogurte natural
200 gramas de margarina
2 gemas
1 colher de café de sal
1 colher de café de fermento em pó químico
2 colheres de sopa de amido de milho
Farinha de trigo até a massa soltar das mãos, aproximadamente 500 gramas.

Faça a massa e deixe descansar por 10 minutos, Abra a massa, divida-a em duas partes, coloque a primeira em uma forma (não precisa untar), espalhe o recheio de sua preferência e cubra com a outra parte da massa.
Pincele uma gema e leve para assar em forno médio até dourar.

Sugestão de recheios:

Frango
Palmito
Calabreza
Carne moída
Presunto e queijo
Brócolis

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