Torta de Banana

Ingredientes


9 colheres de sopa de açúcar
9 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de fermento em pó químico
Canela a gosto
1 dúzia de bananas nanicas maduras cortadas em fatias
1 lata de leite condensado
Margarina
3 ovos


Misture a farinha, o açúcar, a canela e o fermento. Em um refratário untado, espalhe em camadas da seguinte forma:

1. Massa em pó
2. Bananas em fatias
3. Pedacinhos de margarina
4. Leite condensado

Faça as camadas obedecendo a ordem acima, por último bata os ovos e jogue por cima, furando com um garfo para penetrar.

Leve para assar em forno médio até que fique dourado.