Bolo de massa cozida

Ingredientes


6 ovos
3 xícaras de chá de farinha de trigo
3 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de fermento em pó químico
1 e 1/2 xícara de chá de leite bem quente


Bata as claras em neve, adicione o açúcar e depois as gemas. Bata bem.
Depois de bem batido, adicione a farinha, misture bem e depois adicione o fermento.
Coloque o leite para ferver junto com a manteiga, depois de fervidos, adicione à massa.
Unte e enfarinhe uma forma, leve para assar em forno aquecido.